亞太愿景:成為中國最具價(jià)值的“城市服務(wù)商”
余姚黨校:弘揚(yáng)匠心精神,打造一流后勤保障
余姚黨校 王華
由浙江省委黨校主辦,浙江紅船干部學(xué)院承辦的全省黨校(行政學(xué)院)系統(tǒng)后勤業(yè)務(wù)技能(面點(diǎn))競賽活動(dòng)于11月24日?qǐng)A滿落下帷幕。
此次大賽共有全省十二家地級(jí)市級(jí)黨校和兩家分校的面點(diǎn)師參加中式面點(diǎn)項(xiàng)目的角逐,余姚黨校四明山分校也是參賽單位之一。余姚黨校管理處在接到參賽通知后并按參賽要求后,提前一個(gè)月在對(duì)內(nèi)部展開參賽選手的選拔,最后確定由兩名具有多年白案工作經(jīng)驗(yàn)的面點(diǎn)師傅代表黨校參賽。參賽前兩名師傅細(xì)致分析和解讀了參賽作品的評(píng)分標(biāo)準(zhǔn),逐項(xiàng)進(jìn)行日常的練習(xí),不斷精化作品力求完美。參賽當(dāng)天上午8:00在省委黨?!昂霌P(yáng)匠心精神,打造一流后勤保障”的辦賽宗旨指導(dǎo)下比賽正式開始。余姚黨校兩名師傅相互默契配合、合理分工、有條不紊地完成每一項(xiàng)面點(diǎn)的制作和蒸炸,并按照每個(gè)項(xiàng)目時(shí)間節(jié)點(diǎn)提前完成作品?,F(xiàn)場整個(gè)比賽過程十分嚴(yán)格,無論是選手候場還是菜品制作,組委會(huì)也嚴(yán)格按照比賽制度一絲不茍進(jìn)行把關(guān)和評(píng)分。經(jīng)過一上午的激烈角逐后,余姚黨校管理處面點(diǎn)師傅在眾多選手中榮獲“菜包制作項(xiàng)目”的單項(xiàng)三等獎(jiǎng)。
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